2
ЊЕНО ВЕЛИЧАНСТВО
КЊИГА
Појава првих књига из области винарства, виноградарства, подрумарства и земљоделства тј. ратарства, означила је почетак праве винске револуције на територији данашње Србије.
Почело је са књигама Захарија Орфелина и Прокопија Болића крајем 18. и почетком 19. в. Убрзо су књиге великог броја аутора, међу којима су и Јован Живковић, Бранко Илић, Димитрије Мита Петровић, Милутин Стојановић, Божидар Ранковић и др. пронашле своје место на полицама библиотека факултета, стручних школа, енолошких станица, лозних расадника, задруга…
Књиге из доба краљевине
Ебулиоскоп
инструмент за одређивање садржаја алкохола у вину
Указима тадашњих властодржаца из 1851. и 1852. г. дошло је до реформе у оквиру Министарства унутрашњих дела и до осамостаљивања Економског одељења. За начелника одељења постављен је Атанасије Николић.
Осамостаљивање тог одељења пружило је далеко веће могућности за унапређење саме пољопривреде, и на тај начин убрзало оснивање значајних пољопривредних установа.
Прва која је основана била је Земљоделска школа у Топчидеру, и то указом са самог почетка 1853. године. У оквиру школе постојао је интернат, а први ученици били су државни питомци. Поред њих право уписа имали су и ђаци из целе земље, по један из сваког среза, који су сами морали да плаћају своју школарину.
То је била прва нижа пољопривредна школа у Србији и радила је до 1859. године.
Прве средње пољопривредне школе у Србији
Пољопривредни факултет у Београду (Земун)
Др. ЂОРЂЕ РАДИЋ
Чином завршетка докторских студија у Бечу 1867. г. Ђорђе Радић је постао први доктор пољопривредних наука у Србији.
Дозер / Декантер за вино
ЈОВАН ЖИВКОВИЋ
Јован Живковић је био један од најуваженијих професора православне богословије у Сремским Карловцима.
РЕД ЈЕ РЕД…
Краљ Милан Обреновић је остао упамћен као велики хедониста али и као неко ко је почео да уводи ред у област промета алкохолних пића.